加盟問答_憨小二壇子燜肉官方網站

1) 憨文化亮點：專有的憨潮文化的獨特體現，裝修風格的憨文化，售賣方式與價格的憨文化，有亮點抓眼球，成為獨特有亮點的餐廳，特別吸引年輕人的眼球
2) 性價比 : 憨小二項目定位主打超高性價比，一方面是產品售賣的超值性價比"憨套餐"，另一方面是葷素搭配的健康營養餐性價比
3)專注品類 : 專做燜類的米飯快餐項目，差異化經營，提升店鋪存活能力
4) 味道一流 : 憨小二區別于其他的項目的味型、口感的深挖，在瓦罐和壓鍋菜的基礎上的味型升級，獨特、不容易被復制
5)選址靈活 : 憨小二選址靈活，黃燜雞能開店的區域均能開，堪稱燜肉界的"黃燜雞"

1) 憨小二項目主打性價比，產品定位套餐售賣：主菜（壇子肉）加米飯加湯加小菜的售賣形式，米飯免費續添
2) 有兩套菜單，標準店定位（繁華商圈）售價一般在15-18左右，旗艦店（普通商圈）的售價一般在16-20左右
3) 憨小二獨特的盛器與用料搭配，競爭對手無法仿制。

1) 憨小二項目主打少人工、出餐快，堂食外賣結合，所以產品精簡、易操作
2) 三個系列，燜肉系列、面系列、小菜系列，以主打產品招牌壇子肉，售價一般在16-20左右

1) 憨小二定價平民，只要黃燜雞能開的位置，基本都能開
2) 面積：15-100平方為憨小二面積的選擇區間，標準、旗艦店面面積為30-80平方米為佳；一般6-12張桌最佳
3)位置：最好能兼顧到中餐和晚餐；學校、美食城、商業街、商場等，這些位置人流較大，營業額也就比較理想；選擇辦公區或居民區這種的商圈盡量是復合型商圈，這樣既能保證午餐，也能保證晚餐；小區域的商業街。
4)門面：門面最好是寬一點，這樣店面的展示面較好，可以吸引顧客進店。店面室內寬度最好大于4米，可以利用率比較高。